Рыбу выпотрошить, вымыть и отсечь голову. Для заполнения брюшка рыбы подготовить: Количество ингредиентов зависит от размера рыб и их численности. Шаги приготовления: Подавать такую скумбрию с запеченными на мангале овощами и свежей зеленью. Скумбрия, на мангале приготовленная, является прекрасной альтернативой шашлыкам...

Весна, лето - время пикников на природе. Хотите удивить друзей и родных новым блюдом? Приготовьте вкусную и сочную скумбрию в фольге. Процесс очень простой, ингредиентов используем минимум. Вы собрались на пикник? Приготовьте на природе не только традиционные шашлыки, а еще и рыбу в фольге. Запекать лучше всего не костлявую рыбу - я предлагаю скумбрию. Рецепт приготовления скумбрии в фольге на углях простой. Вы можете замариновать рыбку и завернуть в фольгу дома и пока доберетесь до места пикника, рыба уже будет готова к запеканию...