Шашлык из скумбрии на решётке на мангале очен вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Остывшая рыба не теряет сочности и яркости вкуса! Подавать холодный шашлык из скумбрии можно с тонко нарезанными ломтиками лимона...

Содержание Скумбрия – это вкусная и полезная рыба, которую можно готовить разными способами. Но один из самых простых и вкусных способов – это жарка на мангале. В этой статье мы подготовили для вас десять нежнейших рецептов, чтобы вы могли насладиться идеально поджаренным морским деликатесом. Перед приготовлением скумбрии её необходимо хорошо очистить. Удалите чешую, промойте рыбу в холодной воде и избавьтесь от внутренностей. Далее рыбу можно разделить на филе или готовить целиком. Если вы выбрали филе, нарежьте его порционными кусочками...