Скумбрия - довольно доступная рыба, которая отличается приятным вкусом и мягким мясом. Но, к сожалению, не всем удается приготовить ее так, чтобы сохранить все полезные свойства и достигнуть идеального вкуса. В этой статье поделюсь с вами моим любимым способом приготовления скумбрии на мангале, а также предложу рецепт маринада с лимоном и приправой для рыбы. Итак, начнём. Что понадобится: Скумбрия (желательно свежая) Соль Перец Приправа для рыбы Оливковое масло Лимон Шаг 1. Подготовка рыбы Первым делом нужно очистить скумбрию от чешуи и внутренностей...

Представьте: сочная скумбрия, пропитанная ароматным маринадом, нежно обжаренная на мангале, раскрывает свой аппетитный аромат, который моментально вызывает желание пройти к столу. Простота приготовления и непревзойденный вкус этого блюда непременно заставят вас хотеть попробовать его идеальное сочетание вкусов и ароматов. Это идеальный выбор для семейных посиделок на свежем воздухе или вечеринок с друзьями. А чтобы полностью насладиться этим кулинарным произведением, предлагаем дополнить его свежестью и ароматом подходящих напитков...