Содержание Скумбрия – это вкусная и полезная рыба, которую можно готовить разными способами. Но один из самых простых и вкусных способов – это жарка на мангале. В этой статье мы подготовили для вас десять нежнейших рецептов, чтобы вы могли насладиться идеально поджаренным морским деликатесом. Перед приготовлением скумбрии её необходимо хорошо очистить. Удалите чешую, промойте рыбу в холодной воде и избавьтесь от внутренностей. Далее рыбу можно разделить на филе или готовить целиком. Если вы выбрали филе, нарежьте его порционными кусочками...

Быстро мариную, сворачиваю в рулет и - на мангал! Такую скумбрию на углях съедают быстрее, чем шашлык, очень вкусно! Друзья, такая рыбка никого не оставит равнодушным! Выглядит супер аппетитно и эффектно, а на вкус ещё лучше, чем на вид! Несмотря на такой потрясающий результат, делается всё максимально просто и быстро, самое сложное здесь - это почистить и разделать скумбрию. Так можно приготовить и дома, в духовке, тоже очень вкусно, но на природе это же совсем другое дело, сразу +1000 баллов к...