Ингредиенты: Филе сибас 2 шт. Оливковое или подсолнечное масло  Соль, перец чёрный молотый, приправа для морской рыбы Как разделать сибаса: 1.Для начала обрезаем ножницами плавники, они острые и могут вас порезать. Очищаем рыбу от чешуи. Берем рыбу за хвост и большим острым ножом против чешуи от хвоста к голове очищаем рыбу.  2. Дальше рыбу нужно выпотрошить. Тонким острым ножом распарываем рыбе брюхо от головы до нижнего плавника, вынимаем внутренности. Если будете готовить рыбу с головой, нужно удалить жабры...

И сегодня вновь запекаем сибас… Сегодня будем готовить с предварительным маринованием в соевом соусе. Время приготовления – 50 минут. Количество порций – 1. Ингредиенты Чтобы приготовить задуманное, возьмем: · сибас – 1 шт.; · лимон – 1/3 шт.; · соевый соус – 50 мл; · масло растительное – 50 мл; · чеснок – 10 г; · чеснок сушеный – 1/2 ч.л.; · тимьян сушеный – 1 ч.л. Способ приготовления Рецепт приготовления сибаса в соевом соусе: 1. Перед началом запекания мы будем мариновать сибас. Для этого смешиваем соевый соус, тимьян, сушеный чеснок...