КАК ЗАМАРИНОВАТЬ ИНДЕЙКУ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ в ДУХОВКЕ?
Как замариновать курицу для запекания в духовке?
Частый ворос: "Как вкусно замариновать курицу для запекания в духовке?" Есть у меня любимый рецепт маринада, который творит с курицей чудеса. Она получается золотистой, с румяными бочками, мясо нежное, сочное и безумно ароматное.
Ингредиенты:
Курица – 1.5 кг
Масло растительное – 25 мл
Соус – 65 г томатный
Соевый соус – 35 мл
Соус терияки – 20 г
Горчица – 15 г
Соль – 5 г
Паприка – 7 г копченая
Хмели-сунели – 3 г
Цедра лимона – 3 г
Перец черный – по вкусу молотый
Шалфей – 3 г
Приготовление:
Рекомендую для запекания использовать свежую охлажденную курицу...
Запечённая в духовке шейка свинины, как замена колбасы.
Сытного стола вам, мои дорогие друзья! В этой статье я поделюсь с вами рецептом аппетитной свиной шейки замаринованной в медово-горчичном соусе, а затем запечённой в духовке. Плюс бонус, поделюсь рецептами бутербродов и яичницы с готовой свиной шейкой. Все вы знаете какая отвратительная на вкус колбаса продается в магазинах "у дома". О составе её, я вообще молчу. Качество колбасы совсем не соответствует цене. Поэтому я колбасу в таких магазинах не покупаю, а приобретаю в фермерских магазинах, у них колбаса точно из мяса...