В преддверии майских праздников ожидается, что тысячи граждан России отправятся на природу, чтобы отметить начало сезона пикников. Шашлык традиционно займет центральное место на столах. URA.RU делится секретами приготовления этого популярного блюда, предлагая рецепты от классических методов, унаследованных из времен СССР, до оригинальных маринадов с использованием гранатового сока и пюре из помидоров. Классический маринад с уксусом и луком Маринад для шашлыка, который был популярен во времена СССР, продолжает пользоваться любовью у россиян благодаря своей простоте и эффективности...

Шашлык вкуснее с луком, особенно если его правильно приготовить. Делимся лучшими рецептами маринада для лука, с которыми получится сочное и ароматное блюдо. Как правильно замариновать лук 1. Маринованный красный лук к шашлыку 2. С уксусом 3. По-кавказски 4. С укропом 5. С соевым соусом 6. По-турецки 7. С гвоздикой 8. Со свекольным соком 9. С яблочным уксусом 10. С сушеной зеленью 11. Разноцветный лук 12. С медом 13. С бальзамическим уксусом 14. С минеральной водой 15. С острым перцем Для маринада подходит белый репчатый или красный салатный вид...