Когда мы быстро собираемся на пикник или же спонтанно решаем приготовить шашлыки, можно конечно купить уже готовое замринованное мясо в магазине. Но не всегда можно быть уверенным в его качестве, поэтому я рекомендую вам, мариновать мясо для шашлыка, как я в минералке. Оно маринуется минимум час и можно его сразу готовить. Итак, надо положить как можно больше мелко нарезанного лука, он так же размягчает мысо и придает ему сочность и аромат...

Бывают случаи, когда неожиданно собираешься на пикник или на дачу и нет времени, чтобы мариновать мясо. Мы так же недавно собрались буквально за пол часа на природу. И хотели как раньше заехать в супермаркет и купить уже замаринованное мясо. Но наш знакомый отговорил нас, сказал, что он замаринует мясо буквально за полчаса. И мясо получилось очень нежным, мягким и сочным. И как же мы все удивились, когда мясо мариновалось в минералке...