С нами вкусно! Домашние рецепты
552 читали · 4 года назад
Шашлык, маринованный в яблочном уксусе
КБЖУ на 100 грамм блюда: Б - 14 г; Ж - 32 г; У - 3 г; 320 Ккал. Ингредиенты: - свиная шея - 1,2 кг - яблочный уксус - 80 мл; - кукурузное нерафинированное масло - 15 мл; - готовая смесь специй для мяса или шашлыка - 30 г; - лавровый лист - 2 шт; - крупная соль - 15 г; - репчатый лук - 2 шт. Способ приготовления: Маринуем шашлык Свежее мясо промывают в холодной воде и нарезают крупными кусками. Лук очищают от шелухи и нарезают толстыми кольцами. Мясо и лук складывают в стеклянную или эмалированную...