130 читали · 1 неделю назад
Сочный куриный шашлык в аэрогриле: как замариновать правильно
Хочется сочный шашлык без дыма и долгих сборов? Сделаем дома — быстро, чисто и с румяной корочкой. Ниже — работающий маринад и режимы, чтобы куриный шашлык в аэрогриле всегда получался мягким и ароматным. Сразу посмотреть удобный аэрогриль: перейти на витрину FELFRI. Подходит: тем, кто хочет шашлык дома без угля и дыма; следит за чистотой кухни; ценит быстрый ужин. Не подойдёт: если нужен яркий аромат костра — он бывает только на углях (но специями и копчёной паприкой вкус можно усилить). На 4...
1576 читали · 7 лет назад
Как замариновать вкусное мясо в горчице
Если замариновать мясо в горчице, то его можно жарить буквально через пару часов. Мясо получается таое нежное и сочное, еще и с пикантным вкусом, который придаст горчица. Сейчас я научу вас, как замариновать мясо в горчице. Итак, берем на 1-1,5 мяса 3 столовые ложки горчицы, столько же майонеза и кетчупа. Добавляем любимые специи, немного соли, перемешиваем наш горчичгый маринад и хорошо натираем им кусочки мяса...