Если замариновать мясо в горчице, то его можно жарить буквально через пару часов. Мясо получается таое нежное и сочное, еще и с пикантным вкусом, который придаст горчица. Сейчас я научу вас, как замариновать мясо в горчице. Итак, берем на 1-1,5 мяса 3 столовые ложки горчицы, столько же майонеза и кетчупа. Добавляем любимые специи, немного соли, перемешиваем наш горчичгый маринад и хорошо натираем им кусочки мяса...

Шашлык из курицы готовится быстрее, чем из любого другого мяса. Он получается очень вкусным и нежным, но только в том случае, если мясо правильно замариновать. Следует учесть, что крылышки, филе и голени можно мариновать по-разному. В итоге из куриного мяса получится несколько разных, оригинальных блюд Как замариновать курицу для шашлыка в майонезе Майонез – наиболее распространенный ингредиент для приготовления шашлыка из курочки. Мясо в нем маринуется быстро за счет наличия в соусе горчицы и уксуса...