Нежнейший куриный шашлык на кефире приготовить просто. Это доступное и очень нежное блюдо. Маринад на основе этого кисломолочного продукта делает мясо птицы тающим во рту после приготовления. Даже грудка вас приятно удивит. Приятное послевкусие гармонично сочетается с этим любимым многими блюдом. Именно кефир дает изумительный результат, если замариновать в нем мясо птицы. Чаще всего это курица. В нем есть все для получения идеального и сбалансированного результата. Небольшое количество спирта, молочные кислоты и жир творят настоящие чудеса...

Друзья, предлагаю вам вместе со мной приготовить, самый лучший маринад для курицы, на кефире. У вас получится самый вкусный шашлык в духовке, курица получается с дымком, супер ароматная и сочная. Я очень рекомендую. Такую курицу можно готовить на сковороде, в духовке или на мангале. Получится очень вкусно. Видео рецепт вы можете посмотреть на моем канале « В гостях у Вани», подписывайтесь и ставьте лайки. Ингредиенты: куриные бедрышки 1 кг. лук 1 шт. кефир 0,5 л. чеснок - 7-10 зубчика петрушка...