Как замариновать шампиньоны, да чтобы получилось вкусно, быстро и несложно? Все очень просто, нужно следовать всем этапам рецепта и уже скоро шикарные грибочки будут стоять у Вас на столе, и радовать не только видом, но и вкусом. Время приготовления - 30 минут и ночь, чтобы настоялись. Ингредиенты: · Грибы шампиньоны – 400 гр., · Сахар – 2 ст. ложки, · Соль – 1 ст. ложка, · Черный перец горошком – 4 шт., · Душистый перец горошком – 4 шт., · Гвоздика – 2-4 шт., · Лавровый лист – 2 шт., · Уксус (9%) – 2 ст...

Маринованные шампиньоны – это закуска, которая выручает и в повседневной готовке, и на праздничном столе. Мы собрали 7 рецептов, которые сами готовим круглый год. Они все разные, но объединяет одно – это быстро, просто и вкусно. Есть маринады без уксуса – подойдут тем, у кого чувствительный желудок. Есть быстрые рецепты – буквально на 10 минут, и можно подавать к столу. Есть яркие, с перцем, мёдом, чесноком – такие, что хочется съесть ложкой. Шампиньоны – продукт недорогой, но если правильно замариновать, они не уступят никаким деликатесам...