Знакома ли вам ситуация, когда гости уже на пороге, а в запасе строго ограниченное время, чтобы удивить гостей оригинальной закуской? В такие моменты хочется иметь рецепт, который не только спасает положение, но и заставляет удивляться: «Как это так быстро и так вкусно?» Маринованные шампиньоны, приготовленные за 15 минут, становятся той самой палочкой-выручалочкой для спонтанных встреч, дачных пикников и даже повседневных семейных ужинов. А, кроме этого, готовые шампиньоны можно разложить в банки, закатать, и наслаждаться ими в любое время года...

Как замариновать шампиньоны, да чтобы получилось вкусно, быстро и несложно? Все очень просто, нужно следовать всем этапам рецепта и уже скоро шикарные грибочки будут стоять у Вас на столе, и радовать не только видом, но и вкусом. Время приготовления - 30 минут и ночь, чтобы настоялись. Ингредиенты: · Грибы шампиньоны – 400 гр., · Сахар – 2 ст. ложки, · Соль – 1 ст. ложка, · Черный перец горошком – 4 шт., · Душистый перец горошком – 4 шт., · Гвоздика – 2-4 шт., · Лавровый лист – 2 шт., · Уксус (9%) – 2 ст...