Все очень просто! Шампиньоны чистим, кладем в пакет. К шампиньонам добавляем пару ложек соевого соуса, на мелкой тёрке трем пару зубчиков чеснока, щепотка соли и черный молотый перец. Пакет завязывать и мариеуем примерно 30-40 минут...

Лето – время для шашлыков и гриля! Почему бы не попробовать что-то новенькое на мангале? Шампиньоны – отличный выбор для всех любителей овощного гриля. Это не только вкусно, но и полезно для здоровья. Шампиньоны обладают насыщенным мясистым вкусом и нежной текстурой. К тому же, они хороши в сочетании с разными специями и соусами, что позволяет создавать разнообразные, умопомрачительные блюда. Если у вас есть праздник или просто хочется порадовать себя и близких чем-то новым, запеченные шампиньоны на мангале – отличный вариант...