Теперь шампиньоны готовлю только так! Шампиньоны маринованные за 5 минут! Быстро и вкусно очень!
Шампиньоны в духовке запечённые с чесноком и майонезом
Очень люблю этот рецепт! Пока запекаются грибы , аромат на кухне стоит просто не передаваемый! 👌 #пост Ингредиенты: Шампиньоны, Майонез, Чеснок, Петрушка, Оливковое масло, Соль перец , Специи для грибов (опционно) Способ приготовления: Чеснок пропустите через чеснокодавилку. Зелень петрушки её измельчите. Смешайте майонез с чесноком, петрушкой и специями. В чашу с маринадом выложите очищенные шампиньоны и аккуратно (чтобы их не поломать) перемешайте...
Как замариновать шампиньоны для приготовления на мангале
Делимся одним из рецептов маринада Нам понадобится: Готовимся заранее: 1. Чистим шампиньоны — шляпку и ножку. Обычно грибы я не мою, чтобы не впитывали излишнюю влагу, но в этот раз было много земли, поэтому чуть сполоснула холодной водой шляпки сверху, все остальное сняла ножом при чистке и выкладываем на бумажное полотенце для просыхания. Если грибы крупные, разрезаем каждый на 2 части: 2. Чеснок чистим, пропускаем через пресс в небольшую тарелку / блюдце и оставляем подышать минимум 5 минут: Подготовка...