Ингредиенты: ▫️семга — 400 г ▫️апельсиновый сок — 150 мл ▫️имбирь молотый — ½ ч. л. ▫️оливковое масло — 1 ст. л. ▫️соевый соус — 2 ст. л. ▫️соль — по вкусу ▫️перец — по вкусу ▫️лимоны — 1 шт. Способ приготовления: 1. Нарежьте рыбу на небольшие кусочки, промокните каждый салфеткой. Посолите и поперчите. 2. Пока рыба просаливается, приготовьте маринад: смешайте сок апельсина с имбирным порошком, маслом и соевым соусом. По вкусу вы сможете добавить любую приправу, которая вам нравится...
ИНГРЕДИЕНТЫ: · семга (стейк) – 4 шт. Для маринада: · соус соевый – 100 мл · перец белый свежемолотый – по вкусу · имбирь молотый – 1/2 ч. л. · масло растительное – 2 ст. л. · сок лимонный – 1 ч. л. · вино белое сухое – 1/2 стакана ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: - Смешать ингредиенты маринада в большой миске. - Положить в маринад стейки из семги и оставить на 15 минут. - Обтереть стейки от маринада и жарить на барбекю под крышкой 12 - 14 минут, смазывая их маринадом...