Приготовили ШАШЛЫК из СЕМГИ / Показываю правильный рецепт маринада Семги. Полный процесс готовки
Как замариновать мясо для шашлыка?
Как замариновать мясо для шашлыка? Предлагаем 8 способов! Как замариновать мясо для шашлыка? 8 способов! Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан. Общие сведения: - говядина и баранина режется небольшими кубиками, свинину можно нарезать достаточно крупно, она хорошо принимает маринад; - баранину приготовить сложнее всего, она обладает специфическим запахом...
Шашлык из семги!!!
Ингредиенты: ▫️семга — 400 г ▫️апельсиновый сок — 150 мл ▫️имбирь молотый — ½ ч. л. ▫️оливковое масло — 1 ст. л. ▫️соевый соус — 2 ст. л. ▫️соль — по вкусу ▫️перец — по вкусу ▫️лимоны — 1 шт. Способ приготовления: 1. Нарежьте рыбу на небольшие кусочки, промокните каждый салфеткой. Посолите и поперчите. 2. Пока рыба просаливается, приготовьте маринад: смешайте сок апельсина с имбирным порошком, маслом и соевым соусом. По вкусу вы сможете добавить любую приправу, которая вам нравится...