Нет ничего легче, чем приготовить такую рыбу. Да, дорогое удовольствие жарить вот так стейки из красной рыбы (семги, форели или лосося). Но оно того стоит и иногда надо устраивать себе праздник. Мы этого заслужили! А как сделать самую вкусную семгу или лосося га мангале чуть ниже. Ингредиенты: стейки красной свежей рыбы соль перец растительное масло сок апельсина или белое сухое вино Как готовить: 1. Рыбу разделать на порционные куски или стейки. Слегка промыть и обязательно обсушить. 2. Посолить щепоткой соли и стольким же количеством молотого черного перца...

Шашлык из семги – это блюдо, которое обязательно подарит неповторимые ощущения и вкус всем любителям рыбы. Сочная и нежная мякоть семги в сочетании с ароматными специями и маринадом из вина создают удивительный вкусовой букет. Для приготовления шашлыка из семги на мангале вам потребуется: Для начала, подготовьте маринад. В большую емкость добавьте молотый перец, соль, соус вино и перемешайте. Нарежьте лук мелкими кольцами и добавьте его в маринад. Перемешайте, чтобы лук хорошо пропитался. Оставьте маринад на 30 минут, чтобы все ингредиенты раскрыли свой вкус и аромат...