Как вкусно замариновать следку с уксусом и луком? Сначала рыбу нужно разделать, а затем залить подкисленной водой (уксус и вода в пропорции 1:3). Выдержать 6-8 часов — за это время селедка в маринаде станет очень вкусной и ароматной, с легкой кислинкой. Гораздо вкуснее, чем магазинный продукт в баночке. Уксус подойдет столовый 9-процентный. Или можете заменить его 6-процентным яблочным — в таком случае увеличьте количество до 1,5 ст. л. Совет! Вкусной будет не только рыба, но и лук. Поэтому кладите много, не жалея...

Всем еще раз привет! Сегодня приготовим очень вкусную маринованную селедку с луком, она очень хорошо подходит в качестве закуски к домашнему самогону и вообще к любому праздничному столу! нам понадобится из расчета на 1 литровую банку: 2 штучки свежемороженой селедки лук репчатый 2 шт среднего размера 1 столовая ложка соли черный молотый перец 1 ч ложка лавровый лист 2 шт подсолнечное масло 250 мл. уксус 2 столовые ложки Перед тем как будем чистить селедку, ее необходимо разморозить, делаем небольшие...