Как замариновать сельдь дома: простой и вкусный рецепт Сельдь — это недорогая, но очень полезная и вкусная рыба. Она особенно хороша в маринованном или солёном виде. Без неё не обходится ни один праздничный стол. Чаще всего солёную или маринованную сельдь покупают в магазине. Но не все знают, что её можно легко и быстро приготовить дома. При этом результат будет не хуже, а часто даже лучше магазинного. Ингредиенты: Приготовление: В кастрюлю наливаем 1 литр воды, добавляем перец, лавровый лист, соль и сахар...

Добрый день, дорогие читатели! Сельдь является наиболее доступной рыбой по ее стоимости. Сегодня рассмотрим рецепт маринования сельди в домашних условиях. Сельдь маринованная. Надо: крупная сельдь, сахар - 50 грамм, морковь - 1 шт., лук - 21 шт., лимонный сок или уксус, лавровый лист, перец горошком, душистый перец, корица, укроп. Сначала готовим маринад. Для его приготовления морковь нарезаем кружочками, лук мелко шинкуем, добавляем сахар, лавровый лист, черный перец горошком, корицу, душистый перец и укроп...