Если вы счастливый обладатель мужа-рыбака или знаете, где купить свежую щуку, то попробуйте замариновать её, уверяю, это настоящий деликатес. Это отличная закуска не только для домашней трапезы, но и для празничного стола. Ккал: 150.82, время приготовления: 23 ч.59 мин., порций: 6 #Салаты и закуски #Авторская #Русская #Блюда из рыбы #Закуска #На ужин Основное Маринад Приготовление: 1. Щуку почистить, выпотрошить, отрезать голову и плавники. Вырезать хребтовую кость и по возможности реберные кости...

Привет, друзья! :) В торговой сети, в которой постоянно закупаюсь, продают филе щуки, мимо которого никогда не могу пройти. Филе недорогое, а сделать из него можно что угодно. Наверное, поэтому рука сама за ним тянется. Маринованная щука по такому рецепту получается с очень необычным и приятным вкусом. Я пробовал мариновать множество разной рыбы, но рецепт со щукой – мой любимый. Спасибо за ваши лайки – ими вы очень помогаете журналу. Как готовить: Все приготовление сводится к двум простым этапам – сначала замариновать, потом маринад слить и залить маслом, смешав с луком...