Очень мягкий и вкусный шашлык - просто пальчики оближешь!

Рецепт крайне простой, таким способом можно замариновать и приготовить любую красную рыбу – лосося, семгу, горбушу и другую. Добавив немного времени к маринованию, так можно приготовить и скумбрию, и сельдь, а также толстолобика и судака и вообще – любую морскую или речную рыбу. Рыба маринованная в соевом соусе с луком Нам понадобится: • Форель или другая рыба – 1 кг; • Репчатый лук – 1-2 луковицы; • Соевый соус Сэн Сой Классический или Терияки – 100-150 мл; • Лавровый лист и молотый черный перец; • Соль крупного помола...