Сколько готовить форель, чтоб рыба была сочной. Это настолько вкусно, что ем я. Другую рыбу я не ем. 👉 Зелёный салат, с томатами и огурцами , оливковым маслом 👉 Салат капрезе . Томаты с моцареллой 👉 Карпаччо 👉 Закуски 👉 Соусы. 👉 Не попала в кадр , картошка мятая с чесноком, зеленью, сливочным маслом 👉 Не попали в кадр, баклажаны. Рецепт есть на моем канале. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФОРЕЛИ : Нам понадобится: - разделанная форель - перец - соль - специи - лимон - чеснок - зелень ( у меня укроп) - оливковое масло...

Мариновать рыбу в домашних условиях мне приходилось и раньше. В основном толстолобика. Но недавно мне повезло приобрести дешево две довольно крупные форели – более килограмма каждая. Пожарить или потушить все сразу – многовато будет. Я решила ее засолить, хотя, скажу честно, раньше форель не солила ни разу. Мне случалось мариновать селедку, скумбрию и толстолобика – в наших краях это популярная рыба. Но форель – нет. Ну, я прибегла к испытанному способу и порылась в Сети, но особых способов для засолки форели не нашла...