Ингредиенты: Репчатый лук – 3 шт. Соль – 1/2 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Яблочный уксус – 2 ст. л. Кипяток – 150 мл Как замариновать лук Итак, репчатый лук очищаем от шелухи и режем на тонкие кольца или полукольца. Помещаем луковые колечки в глубокую тарелку. Всыпаем поваренную соль и сахар. Вливаем яблочный уксус. Если яблочного уксуса под рукой нет, то его можно с легкостью заменить бальзамическим или обычным столовым уксусом...

Друзья, всем огромный привет! Сегодня поделюсь с вами рецептом маринованного лука. Отличная закуска к мясу, рыбе, овощам, салатам. Идеально подходит к шашлыкам и люля кебаб. Приготовить его совсем несложно, и времени много не займёт...