Маринованные помидоры – это классика домашней кухни, которую обожают во многих семьях. Они становятся неотъемлемой частью праздничного стола, прекрасно дополняют мясные блюда, гарниры, подходят к картошке, плову и даже как закуска к любым напиткам. Но секрет в том, что способов маринования существует десятки, а вот действительно вкусный и универсальный – лишь один. Сегодня мы разберёмся, как замариновать помидоры так, чтобы они получились хрустящими, ароматными и запоминающимися. --- Почему именно маринованные помидоры? 🥒➡️🍅 Когда речь заходит о заготовках, чаще вспоминают огурцы...

Как замариновать мясо для шашлыка?  Предлагаем 8 способов! Как замариновать мясо для шашлыка? 8 способов! Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан. Общие сведения: - говядина и баранина режется небольшими кубиками, свинину можно нарезать достаточно крупно, она хорошо принимает маринад; - баранину приготовить сложнее всего, она обладает специфическим запахом...