Вы когда-нибудь задумывались, как привычный минтай может превратиться в изысканное блюдо? Иногда кулинарные секреты чужих стран делают доступные продукты настоящей находкой. Одно простое изменение в привычном рецепте — и запечённая рыба становится центром внимания на вашем столе, удивляя насыщенностью и вкусом. Согласитесь, минтай редко становится "звездой", хотя доступен повсеместно. К нему относятся по-разному: кто-то считает его повседневной рыбой, а кто-то и вовсе проникается предубеждением...