Сегодня хочу поделиться с вами моим любимым рецептом маринада для мяса. Если вы замаринуете мясо согласно моему рецепту, то его можно запекать в духовке или на мангале. Мсяо получпется очень сочным и необычайно нежным. Итак, маринад из горчицы с майонезом для мяса. Берем 3 столовые ложки горчицы, 2 столовые ложки майонеза, любиыме пряные травы, такие как: базилик, майоран, петрушка...
Если замариновать мясо в горчице, то его можно жарить буквально через пару часов. Мясо получается таое нежное и сочное, еще и с пикантным вкусом, который придаст горчица. Сейчас я научу вас, как замариновать мясо в горчице. Итак, берем на 1-1,5 мяса 3 столовые ложки горчицы, столько же майонеза и кетчупа. Добавляем любимые специи, немного соли, перемешиваем наш горчичгый маринад и хорошо натираем им кусочки мяса...