Многие считают, что индейка — это сухое мясо, не очень подходящее для шашлыка. Но мы готовы развеять этот миф! Подберите подходящий маринад, и наслаждайтесь невероятно сочным и ароматным шашлыком из индейки...
Итак, девочки, все элементарно просто, но сууупер вкусно! Особенно, когда готовим на углях, но и на гриле или в духовке тоже получается не хуже! 1. Берём любимое мясо. Шею свинины или индейку, или курицу. Я проверила рецепт на всем мясе и получилось все вкусно. Мясо должно быть свежее, парное, обязательно. 2. Нарезаем мясо на нужные кусочки, убираем кожу, жир, прожилки и прочее, оставляя лишь мясо-мясо. 3. Начинаем мариновать. К мясу режем репчатый лук, его не жалеем. 4. Теперь специи, самое...