Иногда бывают дни, когда ты не успеваешь замариновать мясо накануне и приходится его мариновать прямо перед отъездом...

Как замариновать мясо для шашлыка?  Предлагаем 8 способов! Как замариновать мясо для шашлыка? 8 способов! Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан. Общие сведения: - говядина и баранина режется небольшими кубиками, свинину можно нарезать достаточно крупно, она хорошо принимает маринад; - баранину приготовить сложнее всего, она обладает специфическим запахом...