380 читали · 2 месяца назад
Как замариновать лук в уксусе: кулинары раскрыли точные пропорции ингредиентов
Без маринованного лука не обходится практически ни одно застолье. Пикантный овощ отлично сочетается с мясом, картофелем, сельдью и другими блюдами. Рассказываем, как правильно готовить такую закуску, чтобы она получилась не только вкусной, но и красивой. Возьмите необходимое количество лука и нарежьте его кольцами, а затем обдайте крутым кипятком. Это нужно для того, чтобы избавить овощ от горечи. Дальше следует оставить лук в маринаде. Минимум на полчаса. Каждая хозяйка готовит такую «заливку» по...
2026 читали · 2 года назад
Как замариновать лук в уксусе
Как быстро замариновать лук в 70 % уксусе? Маринованный лук настолько вкусный, что не редко его подают в качестве гарнира к мясу или картофелю. Мы расскажем, как быстро замариновать репчатый лук в 70 процентном уксусе. Время готовки: 50 мин. Порций: 3-4. 1 Шаг В миску положите лавровый лист, добавьте чайную ложку соли. 2 Шаг Также всыпьте пару чайных ложек сахара...