Куриные крылышки на мангале получаются с хрустящей корочкой снаружи и нежным сочным мясом внутри. Маринад из майонеза, горчицы и соевого соуса отлично пропитывает даже за короткий промежуток времени. Время приготовления: 1 час 40 минут. Количество порций: 10. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Крылья помыть, обсушить. 2. В каждом крыле три части. Уложить на доску и отрезать по суставу самую тонкую. Там совсем нет мяса, ее можно выбросить или использовать для бульона. 3. Для маринада в миску поместить майонез, горчицу, копченую паприку...

Шашлык из курицы отличная альтернатива шашлыку из свинины и других видов мяса. Существует множество рецептов маринования куриных крылышек, сегодня я расскажу о классическом способе приготовления, с минимальным количеством ингредиентов. Несмотря на простой состав ингредиентов, шашлык приготовленный по классическому рецепту получается шикарным. Ингредиенты Подготовка Промываем куриные крылья. При желании можно удалить у крыльев кончики, но я оставляю крылья целиком. Измельчаем лук. Лук можно нарезать кольцами, но измельченный лук даст больше сока...