36,3 тыс читали · 3 года назад
7 лучших маринадов для мяса курицы/индейки! Заготовка полуфабрикатов из курицы!
Курятина - пожалуй, самое распространенное в мире мясо, а используя различные маринады для курицы, можно существенно разнообразить блюда из мяса кур. Сегодня предлагаю вам 7 различных вариантов маринада на любой вкус - есть классические, поострее и послаще. Кроме того, это отличная идея для заготовки полуфабрикатов, например, на неделю. Маринованное мясо можно сразу разложить в вакуумные или зип-пакеты, контейнеры, формы или рукава для запекания, а затем отправить их в заморозку или убрать на хранение в холодильник...
17,2 тыс читали · 3 года назад
Заливаю куриные бёдрышки соевым соусом и мариную 2 часа: делюсь рецептом вкусного мяса
Сегодня готовим гениальный рецепт вкусных куриных бёдрышек. Чем проще, тем вкуснее! Ингредиенты: 1. Куриные бёдрышки без кости - 800 гр. 2. Соевый соус - 3 ст. ложки. 3. Горчица - 1 ч. ложка. 4. Соль, перец - по вкусу. 5. Чеснок - 4 зубчика. 6. Репчатый лук - 3 шт. Способ приготовления: 1. Куриные бёдрышки у меня без кости, но можно готовить с ней. 2. Добавляем 3 ст. ложки соевого соуса, чёрный перец, 1 ч. ложку горчицы и 3 измельчённых зубчика чеснока. Всё тщательно перемешиваем. Можно готовить сразу, а можно замариновать на 2 часа, получится намного вкуснее...