КУриные грудки при запекании обычно получаются сухими или жесткими, а чтобы этого не случилось, их надо перед запеканием замариновать. Мы по традиции маринуем в майонезе или в соевом соусе, но я рекомендую вам замариновать куриное филе в диженской горчице. Эта горчица не очень острая, поэтому размягчит мясо и придаст ему сочность при запекании...
Увидела этот способ и сразу влюбилась! Я постоянно разделываю грудки и раскладываю их по одной штучке по икеевским зип-пакетам, а оказывается можно сразу туда же добавить маринад и заморозить🔥 Гениально же! Потом достать, разморозить естественным путём и запечь в духовке 25 минут! Испробовала 3 варианта по 2 филе в пакет: Лайм c петрушкой 🔻Сок лайма 1/2 шт 🔻Петрушка несколько веточек 🔻Мёд 1 ст.л 🔻Чеснок 2 зубчика 🔻Оливковое масло 2 ст.л 🔻Соль 1/4 ч.л соли Соевый соус с мёдом 🔻Соевый соус 2 ст...