Привет, друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом как я готовлю вкуснейшую курицу на мангале! Для приготовления нам понадобится 📖 Ингредиенты: Курица - 1 шт. Соевый соус - 30 мл. Растительное масло - 30 мл. Мёд - 1 ч.л. Приправа для курицы - 1 ч.л. Перец молотый - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Чеснок - 5 зб. Соус ким чи - 2 ст.л. Или любой соус чили. Или молотый перец чили 1 ч.л. Курицу весом 1.5 - 2 кг. хорошо помыть, обсушить бумажным полотенцем. Затем сделать надрез по спинке. При помощи ложки отделяем шкурку от тушки...

Все эти маринады готовятся из небольшого количества простых продуктов, а вкус у мяса или птицы получаются прекрасными. Все становится нежным и очень ароматным. Покажу 5 любимых маринадов и расскажу, какие блюда с ними готовлю и где я их готовлю (духовка, плита, мангал). Выбирайте любой вариант и радуйте своих близких вкусными блюдами. Первый вариант. Показываю на примере куриной грудки, можно брать отбивные, куриные части или любое мясо средними кусками. Филе грудки (500 г) нарезаем не очень тонко...