Сегодня расскажем, как замариновать курицу, чтобы она получилась очень мягкой, вкусной и сочной. Проткнуть курицу со всех сторон ножом, чтобы лучше промариновалась. После добавляем лук, соль, паприку, хмели-сунели и приправу для курицы. Заливаем все кефиром и тщательно перемешиваем. В качестве дополнения можно нарезать картофель дольками и добавить к курице. Перемешайте и накройте пищевой пленкой. Маринуем два часа. Как только замариновалась, переложите курицу на противень и полейте сверху маринадом...