Куриные крылышки на мангале получаются с хрустящей корочкой снаружи и нежным сочным мясом внутри. Маринад из майонеза, горчицы и соевого соуса отлично пропитывает даже за короткий промежуток времени. Время приготовления: 1 час 40 минут. Количество порций: 10. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Крылья помыть, обсушить. 2. В каждом крыле три части. Уложить на доску и отрезать по суставу самую тонкую. Там совсем нет мяса, ее можно выбросить или использовать для бульона. 3. Для маринада в миску поместить майонез, горчицу, копченую паприку...

Что нужно: Алгоритм приготовления: Смешать майонез с приправой и солью. Добавить получившийся маринад в миску с крылышками и тщательно перемешать. Накрыть пищевой пленкой и дать настояться 4-6 часов. Заполнить крыльями решетку, жарить на мангале до готовности...