Мы любим жарить креветки на шпажках или просто на сковороде и потом делать с ними шпажки, или просто наслаждаться их вкусом. Раньше просто жарил креветки и приправлял их специями и лимонным соком. А недавно попробовал в ресторане креветки по-провански и просто влюбился в них. Выпросил рецепт у повара и теперь я специ по приготовления креветок по-провански. А секрет вкусных креветок заключается в их предварительном мариновании. Рецептом вкусного маринада для креветок я и хочу поделиться с вами сейчас...
Вкуснейшие жареные креветки с соевым соусом и специями. Если хотите, такие креветки и в духовке, и на мангале можно приготовить – будут шашлычки! Сохраняйте рецепт, он правда потрясающий! Особенно мне понравился не столько сам маринад (хотя он тоже шикарный), сколько способ жарки – в процессе готовки переворачиваешь всю шпажку, а не каждую креветку отдельно. Это намного быстрее и удобнее! Как готовить Самое долгое в этом рецепте – разморозка креветок. Их нужно достать заранее, отмерить нужное количество и разморозить при комнатной температуре или в холодильнике...