Рыба кета – представитель семейства лососевых. Промышленный интерес к этой рыбе обусловлен вкусным красным мясом и полезной икрой, которая не содержит углеводов. Секреты приготовления кеты Вариантов приготовления блюд из кеты великое множество. Эту рыбку жарят, тушат, готовят в мультиварке, на гриле, солят, коптят и т.д. Но каждый способ готовки имеет свои секреты, которые нужно знать, для того чтобы готовое блюдо порадовало не только вкусом но и максимальным сохранением полезных веществ. Расскажем о нескольких способах приготовления кеты более подробно...
Побалуем себя и своих близких в преддверии новогодних праздников чем-то особенным, тем более что с рецептами от Нaas можно создавать потрясающе вкусные кулинарные шедевры быстро и без хлопот! Сегодня у нас — рыбная тема, поэтому готовим стейки кеты в горчичном маринаде. Кета, приготовленная таким образом, выглядит очень аппетитно, а маринад делает рыбу необыкновенно нежной и вкусной. Мы начинаем! Нам понадобится: Кета (стейк) — 600 г Горчица (ТМ Haas Баварская) — 2 ст. ложки Сок лимонный — 2 ст. ложки Соевый соус — 1,5 ст...