Сегодня у нас мужская кухня - готовлю добрый кусок мяса. Настоящая свининка, сочная, нежная и очень вкусная! Весь секрет в приправах!

Название сегодняшнего блюда – «Свиной карбонад в духовке». Скорее готовим и пробуем без лишних слов! Мясоеды меня поймут.)) Время приготовления около 3 часов Калорийность 249 ккал/100 г Ингредиенты (6 порций) · свинина – 1 кг; · сухие специи для свинины – 1 ч. л; · чеснок – 5 зубчиков; · соевый соус – 2 ст. л4 · лимон – 1 шт; · оливковое масло – 2 ст. л Готовим маринад Натираем лимонную цедру на крупной терке. В мисочку выдавливаем из лимона сок. Очищенные зубчики чеснока выдавливаем через пресс...