Этот капустный салат быстро стал у нас в семье любимчиком. Его используют в греческом фастфуде. Подойдёт для таких блюд, как #шаурма, #гирос, #сувлаки, да и просто с картошкой очень вкусно. Капуста получается с лёгкой “хрустинкой”, но не жёсткая, пряная, кисло-сладкая. То, что нужно к мясу! Примечание: ингредиенты для заправки рассчитано примерно на 1 кг капусты. Если у вас большой кочан - увеличивайте закладку продуктов пропорционально. Лук лучше брать салатных сортов - сладкий белый, красный, или шалот...

Представляю вашему вниманию простейший рецепт вкусной шаурмы, время готовки 30 минут. Понадобится: -Лаваш -Филе куриной грудки -Сметана -Майонез -Чеснок -Соль -Огурцы -Капуста -Кетчуп В качестве маринада я использую быстрый маринад Костровок. Рецепт: Режем на маленькие кусочки филе грудки, заливаем маринадом Костровок, обжариваем на сковороде...