Доброго времени суток, уважаемые читатели! Многие из нас любят маринованный имбирь. Эта вкусная и полезная острая закуска хорошо дополняет блюда из мяса и рыбы. Однако, покупая готовый имбирь, мы не можем быть уверены в безвредности состава данного продукта, ведь он как минимум содержит краситель, который полезным никак не назовёшь. Поэтому для себя я освоила один популярный способ маринования имбиря в домашних условиях. Получается очень даже не дурно! Сегодня решила поделиться с Вами, уважаемые читатели, этим простым и нужным рецептом...

Часто подаваемый к суши или сашими, маринованный имбирь, известный в Японии как «гари», идеально подойдет, чтобы сбить вкус только что съеденного блюда, а также в качестве дополнения ко многим японским блюдам...