Любителям острых приправ точно понравится такая заготовка из хрена. Это отличное дополнение к мясу, холодцу, буженине и окрошке. На приготовление вы потратите не больше 5 - 10 минут активного времени плюс недолгое вымачивание. Готовим маринованный хрен на зиму по классическому рецепту. Маринованный хрен на зиму: ингредиенты и особенности Мы будем готовить маринованный хрен на зиму по классическом рецепту, поэтому кроме, собственно, самого хрена нам практически ничего больше не понадобится. Также подготовьте соль, сахар и укус...

Представьте: за окном метель, а у вас под рукой всегда есть ароматная приправа к холодцу или свой собственный хренодер, который в разы острее и ароматнее магазинного. А банки с огурцами, заложенные с листом хрена, никогда не взрываются! Хрен — это настоящий клад на участке, и большинство дачников используют лишь малую его часть. Главный секрет в том, что ценность представляют не только корни, но и листья. И сохранить их проще простого. Большинство выкапывает корень, а богатые витаминами и фитонцидами литья отправляют в компост...