Как замариновать курицу в кефире или минералке Девочки, признаюсь честно, я обожаю курицу. Она такая благодарная: готовится быстро, сочетается с чем угодно, и, если знать несколько хитростей, получается просто божественной. Но сколько раз мы сталкивались с проблемой сухой, жесткой грудки или безвкусных ножек? Знакомая боль, да? Я перепробовала десятки маринадов, от сложных соевых до фруктовых, но два рецепта стали для меня настоящим открытием и палочкой-выручалочкой. Это маринад на кефире и маринад на минеральной воде...

Нежнейший куриный шашлык на кефире приготовить просто. Это доступное и очень нежное блюдо. Маринад на основе этого кисломолочного продукта делает мясо птицы тающим во рту после приготовления. Даже грудка вас приятно удивит. Приятное послевкусие гармонично сочетается с этим любимым многими блюдом. Именно кефир дает изумительный результат, если замариновать в нем мясо птицы. Чаще всего это курица. В нем есть все для получения идеального и сбалансированного результата. Небольшое количество спирта, молочные кислоты и жир творят настоящие чудеса...

Сегодня, друзья, я к вам снова с ПП-рецептом.🙃 Многократно мне приходилось слышать о том, что некоторые едоки не любят куриную грудку. Признаюсь, я и сама до перехода на правильное питание(ПП) не особо жаловала эту часть куриного мяса из-за её сухости. Однако есть такие рецепты в меню ПП-питания 12-недельной программы метаболического похудения, благодаря которым сухую грудку легко превратить в сочную. Для этого, к примеру, необходимо замариновать куриную грудку в кефире. А те хозяйки, которые не...