Пропорции для маринада, специи, что я кладу в маринад, на мой вкус 😏, я подобрала идеальные. Если бы ещё эти грибы не были такими дорогими, то мы бы их ели, наверное, каждый день! Друзья, в комментариях под "маринованными опятами" вы просили поделиться рецептом маринованных шампиньонов или вешенок...

Маринованные грибы собственного приготовления – частый гость на моём столе. Их оценили, и домочадцы и гости. Для приготовления маринованных грибов я беру шампиньоны или вешенки. Эти грибы всегда имеются в продаже и в маринованном виде имеют наилучший вкус. Мои рецепты маринования просты в исполнении и не затратные в материальном смысле. Маринованные вешенки. • Грибы хорошенько промываем и при необходимости удаляем грубое основание, и нарезаем крупными кусочками; • В кастрюлю наливаем один литр...