Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала. Если вы видели моё прошлое видео, где я показала как собирала грибы у себя в саду. Вот эти грибы буду сегодня мариновать. Хотя вешенки как и шампиньоны можно выращивать искусственно, я этим не занимаюсь. Что выросло на участке, сразу в дело. Сегодня я покажу как вкусно и быстро замариновать вешенки. Вешенки разбираем на отдельные пластинки, чистим от мусора и надо хорошо их помыть. Замачивать в воде вешенки не надо, лучше мыть их под проточной водой...

Пропорции для маринада, специи, что я кладу в маринад, на мой вкус 😏, я подобрала идеальные. Если бы ещё эти грибы не были такими дорогими, то мы бы их ели, наверное, каждый день! Друзья, в комментариях под "маринованными опятами" вы просили поделиться рецептом маринованных шампиньонов или вешенок...