Лето – время для шашлыков и гриля! Почему бы не попробовать что-то новенькое на мангале? Шампиньоны – отличный выбор для всех любителей овощного гриля. Это не только вкусно, но и полезно для здоровья. Шампиньоны обладают насыщенным мясистым вкусом и нежной текстурой. К тому же, они хороши в сочетании с разными специями и соусами, что позволяет создавать разнообразные, умопомрачительные блюда. Если у вас есть праздник или просто хочется порадовать себя и близких чем-то новым, запеченные шампиньоны на мангале – отличный вариант...

Иногда хочется отойти от традиционных гарниров и подать к мясу или птице что-то нетривиальное. В этом случае вас выручит шашлык из шампиньонов. Готовить их можно как в духовом шкафу, так и на гриле, или мангале. Весь секрет - в чудесном маринаде, придающим сочность, невероятный аромат и вкус обычным грибам. А в конце статьи вы найдете простой рецепт закусочного тортика "Наполеон", который имеет нереальный вкус, но очень просто готовится! Продукты: шампиньоны - 350 гр; соль по вкусу; перец молотый - ½ ч...