Вот такую вкусную, ароматную рыбу я мариную в рассоле, рецепт очень простой и доступный, результат Вам понравится! Самая доступная красная рыба -горбуша, её и буду мариновать. Этот рецепт проверенный временем, рыба получается очень вкусная, вы забудете о магазинной маринованной рыбе. Горбушу немного размораживаю, так её легко разделывать. Рыбу потрошу, убираю все внутренности, все плёнки, срезаю плавники, перемываю и обмакиваю бумажными полотенцами. Нарезаю рыбу на стейки, толщиной до 1 сантиметра (1 килограмм рыбы)...

Горбуша, известная своим нежным и сочным мясом, является одной из самых вкусных рыб в мире. Если вы хотите приготовить эту рыбу так, чтобы она стала настоящим шедевром, вам нужен правильный маринад. Существует множество оригинальных рецептов, но в нашей статье мы расскажем вам о классическом рецепте маринада для запекания горбуши в духовке. Во-первых, чтобы приготовить вкусный маринад для горбуши, вам понадобятся следующие ингредиенты: горбуша, лимон, лук, помидоры, соус, соль, сахар, уксус, лавровый лист, масло, сливки, горчица, сметана...