Полезные свойства и калорийность горбуши Горбуша относится к семейству лососевых, а ее отличительной особенностью является небольшой горб на спине и оранжевое мясо. В состав входят незаменимые для человека аминокислоты, макроэлементы, омега-3 и фосфорная кислота, витамины. Горбуша — это промысловая рыба, которая отличается богатым составом полезных витаминов и минералов Эта рыба отлично подходит для диетического питания, ведь в ней всего 140-150 ккал на каждые 100 г. Польза для организма: Польза...

Моя семья очень любит посиделки на природе , ну и конечно же как на природе обойтись без шашлыка!Представляю вашему вниманию ни совсем обычный шашлык, а точнее шашлык из горбуши! Ингредиенты: Горбуша — 1 шт. Сок лимона — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Процесс приготовления: 1.Отрежьте у рыбы голову и хвост. Срежьте плавники. Если необходимо удалите внутренности, затем рыбу промойте и обсушите бумажным полотенцем...

Если ваше праздничное меню состоит из шашлыков — горбуша отлично подойдет в качестве основного блюда. Рыба готовится очень быстро, поэтому для ее готовки не нужно много углей, что заметно упрощает ваш труд. Раскрыть вкус красной рыбы помогут цитрусы, особенно апельсины. Если плоды попались сладкие, добавьте в маринад немного сока лайма или лимона...

В летний сезон пикников можно себя побаловать вкусной золотистой рыбкой, приготовленной на гриле или мангале. Благодаря маринаду рыба будет нежнее и ароматнее. Рыба на открытом огне очень быстро готовится...