Захотела предложить своим родным аппетитную альтернативу курочке. Купила в магазине ножку индейки и стала думать как ее вкусненько приготовить. Первое, что меня удивило качество обработки мяса индейки. Ни единого перышка и других ненужных частиц, которые встречаются на курице. А это значит, что процесс подготовки мяса к маринованию будет проходить быстрее. Помыл и готово! :) Перепробовала несколько вариантов приготовления и теперь с уверенностью делюсь с вами лучшим способом запекания голени индейки...

Голень индейки в духовке в рукаве готовится очень просто и быстро. Все время уходит на маринование мяса, которое лучше оставлять на ночь в холодильнике. Чтобы запечь индейку в духовке в рукаве вам понадобиться: 1. Голень индейки - 1 кг. 2. Листья салата 3. Маринад 1-й этап Готовим маринад: 2-й этап Подготовим голень индейки: Ножку индейки тщательно промойте в проточной воде, вырвите перышки, если они есть. Обсушите бумажными полотенцами. 3-й этап Маринуем мясо: Обмажьте ножку индейки маринадом...