МАРИНУЕМ и ОБЖАРИВАЕМ ФОРЕЛЬ на ГРИЛЕ в РЕШЕТКЕ
Как вкусно замариновать форель для гриля.
Сколько готовить форель, чтоб рыба была сочной. Это настолько вкусно, что ем я. Другую рыбу я не ем. 👉 Зелёный салат, с томатами и огурцами , оливковым маслом 👉 Салат капрезе . Томаты с моцареллой 👉 Карпаччо 👉 Закуски 👉 Соусы. 👉 Не попала в кадр , картошка мятая с чесноком, зеленью, сливочным маслом 👉 Не попали в кадр, баклажаны. Рецепт есть на моем канале. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФОРЕЛИ : Нам понадобится: - разделанная форель - перец - соль - специи - лимон - чеснок - зелень ( у меня укроп) - оливковое масло...
Форель на гриле
Первым делом надо замариновать форель для гриля. Переложите стейки в глубокую посуду, посолите и поперчите по вкусу, добавьте свежевыжатый лимонный сок.
Добавьте любые специи, которые подходят для рыбы. Я буду использовать мою любимую копчёную паприку и смесь сушёных итальянских трав. Оставьте стейки мариноваться минимум на 20 минут (лучше больше).
Разожгите угли и дайте им несколько минут прогореть...